在“无公害”一词越来越受推宠之时，青县农民顺应潮流，打出“无公害”的王牌，注册了“青青”牌无公害蔬菜商标，建立了“青青”牌无公害蔬菜配送中心，实现了规模化生产、组织化管理、品牌化经营，形成了“合作社＋基地＋农户”的生产经营模式，并逐步将传统的用大筐散装的“大路菜”，演变为装盒入箱、能够登堂入室的“礼品菜”、“节日菜”。如今，“青青”牌蔬菜已在京、津市场及东北地区享有盛誉，为青县人圆了致富梦。最近，本报记者来到青县，挖掘出一系列有关“青青”牌发展背后的故事，现推荐给大家，让更多的人了解“青青”的昨日和今天。
提起青县的“青青”牌蔬菜，不仅是在我市几近妇孺皆知，即便是在京津，在全国，也是叫得响的。根据县农业部门的统计，青县共有３６万亩蔬菜播种面积，其中有２５万亩已通过国家相关部门的无公害认证。其中尤以曹寺、盘古、清州三个乡镇因种植规模大、种植历史长、市场化程度高而成为全县的蔬菜专业生产乡。全县年产无公害蔬菜高达１５０万吨，年产值１５．８亿元，占县农业产值至６６％。一句“早晨青县棚中菜，午间京津盘中餐”，道出了青县蔬菜在京津菜篮子供应中的市场地位和地缘优势。据介绍，全县外销菜中，供应京津市场的占至五六成，被誉为“津南菜园子”。１９９５年省政府命名青县为“环京津菜篮子示范县”；２００２年又命名其为“蔬菜之乡”；２００３年，国家农业部确定青县为“全国第二批创建无公害（种植业）示范县”。
１９８４年，青县农业局往曹寺推广大棚菜的种植，农民祖祖辈辈都靠种庄稼过日子，一下子不让种庄稼改种蔬菜，哪有人接受。负责推广技术的技术员孙树华磨破了嘴皮子也没起作用，只好从自己的父亲那里下了手。
孙树华的父亲孙凤池为了支持儿子的工作，就采用了豁出去的做法，拿出９分地建了一个大棚，种上了黄瓜。孙树华精心指导，孙凤池全力配合，当年春天，孙凤池大棚里的黄瓜就顶花带刺地长出来了，一根根水灵灵的让人喜爱。当时正值春天，市场能见到鲜嫩的黄瓜是一件稀罕事，尽管价格高，但一上市还是受到了人们的欢迎。那一季，孙凤池就赚了６０００元钱。当时的６０００元钱能在村上盖３幢纯砖的房子呢。周围的村民被这一数字惊呆了。
孙树华便动员他的舅舅、妗子，他家的邻居和其他亲戚加入种植大棚菜的行列。就这样，曹寺村和邻村共出现了６个大棚。县农业局积极为种植大棚的菜农提供无偿贷款，及时进行技术指导，正如预期的那样，种大棚的农民都赚了钱。这下，周围的村民彻底相信了，种大棚菜真比种庄稼强多了。就连外出打工的男劳力看着种大棚的效益也开始眼红了：不在外打工了，回家种大棚菜去。
蔬菜品质上去了，应该给全县的蔬菜在市场上取一个统一的名字，打响青县无公害蔬菜的品牌。几经讨论，最后还是时任县委书记的周爱民一锤定音，就将青县蔬菜命名为“青青”吧。
“青青”之义，一指青县，二指无公害生产和绿色品质，三也与人们普遍对蔬菜的视觉联想相合。１９９８年９月，青县蔬菜在国家工商局正式注册“青青”牌无公害商标，从此青县的蔬菜有了一个共同的响亮名字——“青青”。
共同的利益把全体菜农的心绑在了一起，人们对那些败坏“青青”声誉的人也不能容忍。曹寺乡张广村种植户刘玉新说：“在我们村，如果谁家种菜使用剧毒药，那么就会招来大伙的怨恨。因为那已不仅仅是他一家一户的事情。”
事实上，如今在青县各个乡镇的农资店，几乎也已经见不到剧毒农药，没人买，自然也就没人卖了。政府部门经常检查不说，又有哪个敢犯众怒呢？
无公害标准出来后，一开始，菜农们可不是都自觉地就照着标准去经管大棚。文化水平低，不容易接受新事物不说，侍弄了多少年庄稼，打什么药，上什么肥，他们更信自己的那套土经验。
２００３年秋天，正值曹寺乡营村的大棚菜育苗时期，不少大棚里的菜不知犯了啥病，叶子打蔫，菜农们以为招了虫子，都忙着打药。肩负技术推广之责、整日在田间地头行走的县农业局技术员赵汝迪到这里转时，正碰上村民李振营在地里举着喷雾器打药呢。赵汝迪仔细查看苗叶症状，认定问题不是害了虫害，而恰恰是由于农民打农药比例配得不对，使得菜苗中了药害。他与李振营开玩笑：“你把买药水的２００元钱给我，别打药了，过几天菜苗自己就会好转复原。”李振才狐疑不定，别人都打，我不打，耽误了怎么办？赵汝迪接着又打保票：“到时菜好不了，我的一个月工资全给你。１０００多块钱，总够补偿你了吧？”李振营不再犹豫，停了药。啧，还真神了，过了几天，别人家打完药的菜苗焉焉地还那样，有的甚至死掉了，只能重新育苗，而李振营家的菜，水灵灵地长起来，好了。那一季，他家的黄瓜按预期上市，比别人家的早好几天，赚了一个好价钱。他逢人便讲，听技术员一句话，多赚几千元。此后，赵汝迪再来，大伙都争着把他往自己大棚里拉，问这问那，请他讲解无公害生产的技术标准。
▲青县无公害蔬菜标准共计１２５个，其中国家标准６０个、行业标准２８个、省地方标准１７个、沧州市地方标准１９个。
▲投资２００多万元建立了能够覆盖全县的无公害蔬菜三级检测网络，并投资１０万元建设流动检测站一个。
▲曹寺乡和盘古乡两市场均配备地秤、检测站、信息中心、交易大棚、冷库、仓库等设施，可容纳交易车辆３０００辆。
▲蔬菜深加工企业１８家，其中蔬菜精包装及净菜配送企业８家，年生产加工能力１６８８０吨，年销售额１９５９万元。（黄绍华 黄平原 毛同辉 杨玉霞 刘洋）